Tradition et convivialité à l’italienne
Chez Spizzi Pizza le goût “des belles et bonnes choses” se vit à travers la relation être humain et nourriture.
Nous vous invitons à partager un moment unique, riche en émotions avec vos proches autour d’une pizza 100% artisanale et italienne.
Ouvert de 11h30 à 14h et de 18h à 21h30
Les commandes doivent être passées à l’avance uniquement par téléphone :
Pourquoi choisir Spizzi Pizza ?
Farina
Le secret d’une bonne pizza, c’est d’abord une bonne farine.
Nous utilisons celle d’un vieux moulin aux origines très lointaines (1924).
Le moulin que nous avons choisi a toujours utilisé du blé sélectionné avec le plus grand soin, garantissant des normes de qualité extrêmement élevées. Le broyage est très lent et ne doit pas endommager les amidons, les protéines et l’authenticité du goût.
La farine en question est une farine à levure longue. En effet, notre pâte offre des temps de levée de 36 à 72 heures. Le gluten élastique et l’amidon doux favorisent la création de pâtes très légères et très hydratantes..
Le fior di latte di Agerola DOP
Il est synonyme d’excellence. Unique au monde, c’est un produit avec une portion de lait de la race bovine fine Agerolese ce qui le rend particulièrement savoureux. Il a une saveur très fraîche et délicatement acide.
Tomate pelato S. Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP
Une tomate ancienne et noble. Connue dans le monde entier comme « l’or rouge » de la région de Campanie. La culture des tomates S. Marzano est le résultat de sols particulièrement fertiles, du climat méditerranéen et de l’extraordinaire savoir-faire des agriculteurs
Avis Google
Nawel Bachiri
20:35 21 Dec 24
Une excellente adresse pour les amateurs de pizza !
J’ai découvert cette pizzeria récemment et je suis totalement conquis. Les pizzas sont tout simplement délicieuses : la pâte est fine et croustillante, les ingrédients sont frais et savoureux, et les recettes sont originales tout en respectant les classiques.
Le service est chaleureux et attentionné, avec une équipe souriante qui fait tout pour que l’on se sente à l’aise. L’ambiance du lieu est conviviale, parfaite pour une soirée entre amis ou en famille.
Mention spéciale pour leur pizza la pugliese une vraie pépite ! Et n’oubliez pas de garder de la place pour leurs desserts un vrai régal.
Je recommande vivement cette pizzeria, c’est un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine italienne. Bravo à toute l’équipe, je reviendrai sans hésiter ! Merci Graziano et Nabila
J’ai découvert cette pizzeria récemment et je suis totalement conquis. Les pizzas sont tout simplement délicieuses : la pâte est fine et croustillante, les ingrédients sont frais et savoureux, et les recettes sont originales tout en respectant les classiques.
Le service est chaleureux et attentionné, avec une équipe souriante qui fait tout pour que l’on se sente à l’aise. L’ambiance du lieu est conviviale, parfaite pour une soirée entre amis ou en famille.
Mention spéciale pour leur pizza la pugliese une vraie pépite ! Et n’oubliez pas de garder de la place pour leurs desserts un vrai régal.
Je recommande vivement cette pizzeria, c’est un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine italienne. Bravo à toute l’équipe, je reviendrai sans hésiter ! Merci Graziano et Nabila
Pascal Maeder
06:24 11 Dec 24
Graziano concocte clairement les meilleures pizza loin à la ronde! Elles sont parfaites, fraîches, originales, savoureuses et très généreuses ! Attention, c’est copieux… si vous avez une petite faim, optez pour une Puccia : sandwich chaud à pâte légère et croustillante et garniture savoureuse. Je ne vais désormais plus travailler à Fribourg, mais j’y reviendrai uniquement pour Spizzi ! Le lieu est minuscule, il FAUT réserver…
nicola biancheri
19:06 06 Dec 24
Toujours un plaisir de venir déguster une pizza ici. Graziano et son équipe sont toujours accueillants et chaleureux.
L'adresse n°1 pour manger une pizza authentique et de qualité.
L'adresse n°1 pour manger une pizza authentique et de qualité.
Axel Pernet
19:04 09 Nov 24
Superbe pizza, le chef est toujours super sympa et chaleureux.
Rien de mieux pour une bonne pizza sur Fribourg 🍕.
Tchao Grazie
Rien de mieux pour une bonne pizza sur Fribourg 🍕.
Tchao Grazie
Fab FC
14:56 07 Nov 24
Coup de coeur pour cette pizzeria. Le patron est exceptionnel. Un plaisir de pouvoir parler italien😉De bonne humeur et très accueillant. La pizza est somptueuse et délicieuse💪Premiere fois que je viens et j y retournerai à chaque fois que je viendrai sur Fribourg. Service excellent avec la charmante Nabila. À très bientot. Ciao e a presto. Fabrizio.
FRED BARRAS
09:41 29 Oct 24
La meilleure pizza de Fribourg et de loin. Une carte très originale avec beaucoup de créations délicieuses et cette pâte à pizza...un régal ! L'accueil est chaleureux, le patron sait recevoir les clients.
Marine Haering
19:47 11 Oct 24
Sans doute les meilleures pizzas de la région. Étant fidèle cliente, toujours super bien accueillie. La serveuse est très sympa et souriante. Les pizzaiolos prennent toujours le temps de nous saluer également.
Je recommande vivement l’adresse !
Je recommande vivement l’adresse !
GG 911
21:07 13 Sep 24
Première et dernière fois qu'on mange à cette adresse !!!
On avait réservé pour 20h30!
La serveuse a tiré une des ses tête toute la soirée, j'avais droit envie de repartir !
On attendu 21h00 juste pour s'asseoir à une table!
Bien après nous d'autres personnes sans réservation sont rentrés et ont été servie de suite, ils ont terminé leur repas, alors qu'ils n'ont pas encore prise notre commande!
On a attendu 1h15 juste pour recevoir une vulgaire pizza!
Entre temps on a compté une bonne dizaine de personnes qui ont commandé au guichets des pizzas à l'emporter et qui on attendu à peine 15min. pour être servie avant tout le monde!
Bref, ils on pris notre commande alors que 2 autres couples arrivé bien après nous, on déjà terminé de manger!
Ici tu arrive le dernier et tu es servie le premier!
En plus ma fille a trouvé un poils dans sa pizza!
Bref, ça se passe de tout commentaire, si comme nous tu aime un minimum de savoir vivre, de respect et d'hygiène, alors fuit cette adresse, t'a rien perdu!!!!
On avait réservé pour 20h30!
La serveuse a tiré une des ses tête toute la soirée, j'avais droit envie de repartir !
On attendu 21h00 juste pour s'asseoir à une table!
Bien après nous d'autres personnes sans réservation sont rentrés et ont été servie de suite, ils ont terminé leur repas, alors qu'ils n'ont pas encore prise notre commande!
On a attendu 1h15 juste pour recevoir une vulgaire pizza!
Entre temps on a compté une bonne dizaine de personnes qui ont commandé au guichets des pizzas à l'emporter et qui on attendu à peine 15min. pour être servie avant tout le monde!
Bref, ils on pris notre commande alors que 2 autres couples arrivé bien après nous, on déjà terminé de manger!
Ici tu arrive le dernier et tu es servie le premier!
En plus ma fille a trouvé un poils dans sa pizza!
Bref, ça se passe de tout commentaire, si comme nous tu aime un minimum de savoir vivre, de respect et d'hygiène, alors fuit cette adresse, t'a rien perdu!!!!
Xavier Bruni
05:34 04 Sep 24
Très bonne pizzeria de la ville de Fribourg. Très certainement l'une des meilleures pizzas que j'ai pu manger dans le canton (et j'en ai fait pas mal) !! Le saumon de ma pizza était frais et de qualité !
Nous sommes venus manger à 6 et le service était extrêmement rapide. Les 6 pizzas sont arrivées au même moment et chaude !
Nous avons mangé à l'intérieur. Le restaurant est vrai tout petit, contient un bon nombre de tables, mais il est arrivé à plusieurs reprises que la serveuse soit sans le vouloir taper dans ma chaise.
Nous sommes venus manger à 6 et le service était extrêmement rapide. Les 6 pizzas sont arrivées au même moment et chaude !
Nous avons mangé à l'intérieur. Le restaurant est vrai tout petit, contient un bon nombre de tables, mais il est arrivé à plusieurs reprises que la serveuse soit sans le vouloir taper dans ma chaise.
julien sinot
18:02 27 Aug 24
Ce restaurant duquel je viens de terminer mon assiette était tout simplement excellent. Le patron est joviale et dynamique. Une ambiance italienne a en perdre mon français. Infine ti consiglio questo ristorante al 100% Prendete la « principessa » è stato incredibile
Alexandre MASSON
12:10 18 Aug 24
Bonnes pizzas de style napolitaine. Pas mal de choix. Prix corrects.
En revanche, serveuse qui privilégie les clients n’ayant pas réservé en utilisant des arguments étranges. Dommage.
En revanche, serveuse qui privilégie les clients n’ayant pas réservé en utilisant des arguments étranges. Dommage.
Arcangelo Buragina
19:52 17 Aug 24
Une bonne pizza se mange ici🙂↕️ le four est au bois et cela fait toute la différence. Une pizza avec la croûte relevée comme on les aime.
David Despont
13:25 03 Aug 24
J'ai souvent entendu parler de cette pizzeria et je l'ai enfin essayé. La qualité de la pâte est exceptionnelle les ingrédients sont de très grande qualité. Ma femme a trouvé dommage que la mozzarella de bufflonne soit cuite sur la pizza et elle en a déjà mangé de la meilleure et plus lactique, sinon elle a trouvé la pizza bonne.
Pour moi qui est passionné de la pizza napolitaine, j'ai vraiment trouvé une des meilleures pizzas que j'ai mangé. J'ai pris une végétarienne avec du lard et les légumes étaient vraiment d'excellente qualité. A essayer pour les gens qui aiment les pizzas typées avec une pâte cloquée et légèrement brûlée. Excellente pizzeria authentique.
Bravo!!
Pour moi qui est passionné de la pizza napolitaine, j'ai vraiment trouvé une des meilleures pizzas que j'ai mangé. J'ai pris une végétarienne avec du lard et les légumes étaient vraiment d'excellente qualité. A essayer pour les gens qui aiment les pizzas typées avec une pâte cloquée et légèrement brûlée. Excellente pizzeria authentique.
Bravo!!
Thao Nguyen
19:57 28 Jul 24
On adore. Tout petit mais si incroyable. Pizza EXCELLENTE.
Que du bonheur à chaque fois qu'on y va!
La carte est riche, les ingrédients sont de qualités et frais. On ne s'en lasse pas.
Que du bonheur à chaque fois qu'on y va!
La carte est riche, les ingrédients sont de qualités et frais. On ne s'en lasse pas.
Babish Babush
11:41 25 Jul 24
Une des meilleures, peut-être même la meilleure pizza que j'ai mangé jusqu'à maintenant. L'équipe est au top super accueillant, les pizzas sont excellentes rien à dire. Produits frais etc... un vrai de vrai italien. La serveuse est super gentille le jeune pizzaiolo aussi
pascale colette
11:34 30 Apr 24
Excellente pizza Capricciosa.
Nous étions en 1er assis à la terrasse de "Luigi" ... après avoir attendu 15 mn que quelqu'un daigne venir nous servir, nous sommes arrivés au Spizzi, juste superbe. L'accueil excellent, service rapide et prix tout à fait correct
Je recommande
Nous étions en 1er assis à la terrasse de "Luigi" ... après avoir attendu 15 mn que quelqu'un daigne venir nous servir, nous sommes arrivés au Spizzi, juste superbe. L'accueil excellent, service rapide et prix tout à fait correct
Je recommande
inconnue 07
19:26 23 Apr 24
La meilleure pizza que j’ai goûtée de ma vie ! Une tuerie !
La pâte est excellente, la garniture exceptionnelle et le service 5/5 que demander de mieux ?
Un R E G A L E !!
La pâte est excellente, la garniture exceptionnelle et le service 5/5 que demander de mieux ?
Un R E G A L E !!
Pascal Ryser
15:00 09 Apr 24
Très bonnes pizzas, petite terrasse sympa sur la rue Abbé-Bovet, personnel et patron très sympa et serviable. Le thé froid est particulièrement bon également.
Sylvain Uldry
14:47 12 Feb 24
Ne cherchez pas ailleurs car c'est tout simplement les meilleurs pizzas du canton de Fribourg. Je mets ma vie en jeu pour une pizza chez Spizzi. En plus le patron est génial. Il n'y a rien à changer.
Arthur Vercambre
12:36 24 Jan 24
Le patron graziano vous transportera en Italie grâce à son charisme et ses pizzas délicieuses, la pâte est très très bonne digne des meilleures pizzas que j’ai goûté à ce jour. Quant à la qualité des produits, on sent tout de suite qu’ils sont tous de qualité supérieure.
djissus
07:02 13 Jan 24
Un lieu génial! Les pizzas y sont excellentes! Les meilleures que je n’ai jamais mangées; les produits sont excellents et d’excellente qualité. L’équipe est super, on y est accueillis avec gentillesse, sourire et simplicité. Pour moi, ce n’est pas une pizzeria, c’est un voyage en Italie, le temps d’une pizza! Merci à vous!
Sophie Margot
18:45 20 Dec 23
Excellente pizza, nous avons vraiment bien mangé ! La sauce piquante était également délicieuse ! La serveuse était très sympathique
Le restaurant est un peu serré mais cela n'était pas trop dérangeant
Le restaurant est un peu serré mais cela n'était pas trop dérangeant
Lisa Csd
16:15 12 Sep 23
Nous faisons à chaque fois 40 min de route A/R pour ces pizzas ! Les meilleures que l’on aie mangé dans le canton de Fribourg. Elles sont faites avec des super ingrédients, par des vrais italiens. Les aranccinis sont également excellents. Au top je recommande à 100%
Dan Iosif
19:59 02 Sep 23
Excellente pizza comme je n'en ai mangé qu'en Italie. Personnel sympathique, propriétaire toujours attentif aux besoins des clients. Espace limité, il est recommandé de prendre rendez-vous à l'avance.
Camille Létang
19:32 13 Aug 23
Les meilleures pizzas de Fribourg (je rigole pas) !
Pensez à réserver si vous mangez sur place.
En été c’est cool on peut manger sur le trottoir.
Service efficace et sympa.
Pensez à réserver si vous mangez sur place.
En été c’est cool on peut manger sur le trottoir.
Service efficace et sympa.
Gérémy Massot
14:25 24 Jul 23
Quelle plaisir de manger une pizza ici ! Nous avons été très bien accueilli par le patron qui nous a expliqué la carte et proposé entre pizza napolitaine ou barésienne (notre choix naturellement !). Les pizzas sont excellentes et la petite surprise en dessert était agréable et bienvenue. Regarder ces maîtres de la pizza à l'œuvre était un régal pour mes yeux puis pour les papilles, le tout dans une ambiance italienne chaleureuse ! Je ne peux que recommander de se rendre à spizzipizza à tous les amateurs de pizzas !
Élise Hocquette
19:05 01 Jul 23
Excellentes pizzas ! Je recommande 😋 Mais peu d’espace pour manger sur place, c’est dommage, nous avons pris à emporter
Julian Kulik
16:13 07 Jun 23
Excellentes pizzas, d’un délice rare. Sans aucun doute la meilleure pizza de fribourg, le service est également rapide et sympathique.
Laurent Brulhart
17:33 03 Jun 23
Les meilleures Pizzas de la région! On a un peu l’impression d’être en Italie avec cette ambiance chaleureuse et vivante!
Gio
21:04 29 May 23
Aujourd'hui j'ai été visiter pour ma première fois Fribourg grâce à un amis.
On décide d'aller manger une bonne pizza selon lui et je fais une belle rencontres quelqu'un qui viens depuis un village près du mien en Italie dans les Pouilles.
Je vous assure que la pizza est super bonne et Graziano avec son bras droit se présentent comme des belles personnes très accueillants souriant et simplement top!
Grazie Graziano !!
Ritorneremo !
On décide d'aller manger une bonne pizza selon lui et je fais une belle rencontres quelqu'un qui viens depuis un village près du mien en Italie dans les Pouilles.
Je vous assure que la pizza est super bonne et Graziano avec son bras droit se présentent comme des belles personnes très accueillants souriant et simplement top!
Grazie Graziano !!
Ritorneremo !
Delphine
13:28 06 Dec 22
Premièrement, un grand merci de servir une pâte à pizza sans gluten. D'autant plus quelle est vraiment excellente ! Les deux seuls bémols (à mon goût) c'est que j'ai trouvé que la sauce tomate était particulièrement trop salée et qu'il y en avait trop sur mes pizzas, ce qui donne cette impression qu'elles sont pleine d'eau et fait tomber toute la garniture dans l'assiette quand on prend une part. Je me suis retrouvée à la remettre moi même plusieurs fois dessus. C'est peu être parce que la pâte sans gluten est comme "imperméable" et ne pompe pas le jus contrairement à la pâte avec gluten ? Bref, si ces deux petits points sont réajustés, pour moi ça fera aucun doute la meilleure pizza sans gluten de Fribourg 🙂
Renn Renn
11:21 01 Nov 22
La meilleure pizzeria de Fribourg....et de loin à la ronde (en fait, je ne me rappelle pas d'en avoir jamais mangé de si bonnes).
Par contre, je ne comprends pas pourquoi il y a 2 $$ sur "avis Google" car c'est le prix normal -voir un tout petit peu moins cher- des pizzas en Suisse (idem pour les boissons).
Lemoncelo vraiment très bon.
Local petit, donc réserver bien en avance.
Bonne degustation!
Par contre, je ne comprends pas pourquoi il y a 2 $$ sur "avis Google" car c'est le prix normal -voir un tout petit peu moins cher- des pizzas en Suisse (idem pour les boissons).
Lemoncelo vraiment très bon.
Local petit, donc réserver bien en avance.
Bonne degustation!
Rui Ferreira
19:32 19 Sep 22
Clairement les meilleures pizza que j'ai mangé de ma vie. Je reviens régulièrement car la qualité du service et des ingrédients est plus qu'excellente. L'équipe est plus que génial et ils ont des vraies pizza à l'italienne et excluent même les pizza Hawaï qui sont une insulte pour la cuisine Italienne. Authentique et savoureuse, croustillante et moelleuse à la fois. Je ne peux que recommandé la meilleure pizzeria de Fribourg qui est celle du Spizzi.
Paul Lee
17:12 17 Sep 22
Une pizzeria qui ne paie pas de mine de l'extérieur. J'y suis entré un peu par hasard pour manger, durant mon transit à Fribourg, et quelle surprise!! La spécialité de la maison et les bières au sel marin ont été délicieuses. Assurément la meilleure pizza que j'aie mangé en Suisse.
M. Labre
17:47 18 Aug 22
Meilleure pizza du monde, pas que de Fribourg. Les ingrédients sont choisis avec soin, toutes les pizzas sont exceptionnelles, c'est un incontournable absolu!
Gilles A.
20:56 21 Jul 22
J’y viens régulièrement, pour moi les meilleures pizzas loin à la ronde.
Une valeur sûre !
💙🖤
Une valeur sûre !
💙🖤
Claudia Rodrigues
19:24 04 Jul 22
Bonjour
On a adoré les pizzas, la pâte est excellente, produits frais et de qualité ainsi que de vrais produits italiens... un vrai restaurant italien On ne peut que recommander.... merci et une bonne journée 😊
On a adoré les pizzas, la pâte est excellente, produits frais et de qualité ainsi que de vrais produits italiens... un vrai restaurant italien On ne peut que recommander.... merci et une bonne journée 😊
Samuel Wyler
17:57 03 Jul 22
Simplement les meilleures pizzas de fribourg. Graziano est très sympathique et vraiment doué.
Rug
19:40 22 Jun 22
Trouver une pizza de ce niveau n'est pas facile, j'ai pris une marinara la pizza la plus simple possible, vraiment délicieuse, pâte parfaite, savoureuse. Parfois, il est plus difficile de faire des choses simples, dans ce cas le résultat était parfait. Davvero bravi, complimenti ragazzi! Super green light!🚦
Gerard Melenchon
19:29 09 May 22
Pizza trop bonne ambiance très sympa et la bonne humeur du patron l'Italie comme en vacances
Grégoire Ramuz
18:12 10 Apr 22
Une des meilleures adresses de la ville pour des pizzas. A recommander sans réserve.
Melisa Infante
05:47 18 Feb 22
Un séjour en Italie, le temps d'une délicieuse Pizza, ambiance et goût au rendez vous!
André Lbt
13:35 13 Feb 22
Les meilleures pizza de romandie, voire même de suisse! Surtout la spécialité la Pugliese! Patron super sympa, attention à réserver car peu de place à l'intérieur.
Jean-Bernard Bapst
12:40 25 Jan 22
Les meilleures pizzas et arancinis de Fribourg, sans aucune hésitation.
Un délice fait par un cuisinier Italien qui aime son métier.
Un délice fait par un cuisinier Italien qui aime son métier.
Julien Krattinger
10:05 12 Nov 21
Meilleure pizza de Fribourg et de très très très loin. Pensez à réserver, peu de place à l'intérieur mais qualité inégalable
Anne Imbastaro
07:49 30 Oct 21
Pizza excellente, patron super sympa. J'y retourne dès que possible pour déguster une autre pizza.grazie
Shkelzen Hamza
11:20 12 Oct 21
La pizza de chez Spizzi est une pure merveille. De loin la meilleure et la plus incroyable que j'aies mangée.
Marko Filipec
13:31 08 Oct 21
Meilleure pizza de la ville sans aucun doute. Le propriétaire est un bon vivant qui aime son métier.
Ludovic Heimo
10:53 04 Oct 21
La meilleure pizza de la ville depuis de nombreuses années! Merci Graziano !
Lambert Noan
12:32 03 Jun 21
Sans aucun doute la meilleur Pizza 🍕 de fribourg et les prix sont à la hauteur des Pizza. L’endroit est malheureusement un peu petit et il n’y a malheureusement pas de terrasse, par contre l’intérieur fait vraiment ressortir la culture Italienne, le chef est vraiment drôle et très serviable. Si vous êtes jamais été, je conseille vraiment parce que vous loupé quelque chose. En plus ils ont même des entrées de spécialités italiennes. Si j’aurais eu le choix de mettre un 6 étoile je l’aurais fait sans hésiter.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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CH-1700 Fribourg
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lun.-ven. – 11:00–14:00 et 18:00–22:30
sam. – 11:30–14:00 et 18:00–22:30
dim. – Fermé
Nous vous remercions de votre fidélité.
Toute l’équipe de SPIZZI PIZZA.
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